崗位職責:
1）負責公司生產過程的標準化,確保生產過程的一致性和可靠性。負責物料損耗的控制,提高公司的物料利用率。負責對生產過程進行評估,并提出改進建議,以提高生產效率和產品質量。
2）建立現場管理制度,并指導培訓現場管理知識,實現生產車間標準化管理。
3）負責對公司生產人員進行培養和發展,確保公司具備足夠的生產人才。
4）負責公司生產設備的維護保養和改進,以確保設備的可靠性和高效性
5）負責對產品缺陷進行分析和預防,以保證產品的質量和可靠性。負責公司新品開發和推進,以滿足公司的業務需求。
任職要求:
1）有食品企業3-5年以上食品企業車間負責人工作經驗,從事預制菜類、烘焙類食品生產管理優先。
2）熟悉食品安全生產管理的相關理論、工具、制度,及食品生產的各項食品安全衛生控制要求。
3）熟悉ISO9000、ISO22000、HACCP管理的基本原理及應用。
4）具有責任感和敬業精神,有良好的溝通能力。

湛江市好煮意食品加工有限公司是專門從事食品加工和配送的企業，有自己種養農業基地及合作社，公司按照中央廚房數字化經營管理平臺要求，結合智能化科技手段，配套現代化的生產加工設備和按要求建立嚴格的質量控制體系，以確保食品安全和標準化生產，提高食品生產和配送的效率和質量。公司向部隊及社會大眾提供優質、高效服務并確保食品安全。公司地處湛江中心城區海田板塊，背靠濱湖公園同金沙灣景區，地理位置優越，是工作生活好地方。歡迎有志從事食品行業的你加入！